Mandľové guľôčky

IMG_6119prez

Tieto guľôčky z vianočného Spoondelight špeciálu pre týždenník Sme Ženy sú ideálne na výnimočné príležitosti a sviatky. Pôsobia slávnostne, dajú sa bez trúsenia jesť rukami ako jednohubky a zabalené ich môžete darovať ako pozornosť. Sladké sú vďaka medjoul datliam a čokoládovej poleve, veľký milovníci sladkostí si môžu do zmesi pridať med alebo javorový sirup. MedjoulRead more

Sviatočné menu

IMG_0521c

Blíži sa obdobie početných rodinných návštev, priateľských stretnutí a firemných posedení. Mňa osobne po tretej – štvrtej návšteve plnej klasických vianočných dobrôt pomaly začne prechádzať chuť na celé Vianoce… Veľmi rada organizujem tento typ posedení v pohodlí môjho domova. Prichystám odľahčené a ľahšie stráviteľné pokrmy, ktoré však nestratia nič na chuti ani na slávnostnom vzhľadeRead more

Chia puding s teplou škoricovou hruškou

IMG_0342pres

Cez noc namočené chia semienka sa vďaka svojej schopnosti viazať tekutiny zmenia na lahodný a výživný puding. Kokosové mlieko a teplá hruška s medom z neho robia priam slávnostnú záležitosť. Keď som tento recept v jedno bežné pracovné ráno fotila, dostala som sa do absolútnej víkendovej náladičky a s vyloženými nohami som pomaly vychutnávala každéRead more

Jablkové tyčinky

IMG_6535c

Jednoduché a rýchle tyčinky sú výborné ako rýchle občerstvenie počas dňa či doplnenie paliva po cvičení. Sú sladké takým príjemným a nezaťažujúcim spôsobom. Jablko so škoricou im dodáva príjemne jesenný nádych a chrumkavá zmes semienok spojená s jemnou karamelovou príchuťou vláčnych medjou datlí uspokojí aj maškrtné jazyky. 1 červené jablko 1 čl škorica 1/2 šálky slnečnicové semienka 1/2 šálkyRead more

Jahodové muffiny

IMG_2554c

Tieto jednoduché bezmúčne muffiny vznikli ako expresné pohostenie neohlásených hostí jedno sychravé nedeľné popoludnie. Všetky ingrediencie týchto malých šťavnatých zázrakov sa u mňa doma bežne nachádzajú v bohatých zásobách a vďaka mrazeným jahodám si takto môžem v ktoromkoľvek ročnom období pripomenúť chuť leta. Zrelé banány a hustý biely jogurt sa postarajú o dokonale vláčne cesto, kým navrchu opečené vlašské orechyRead more

Domáce müsli tyčinky

IMG_4032c

Jedna z najnáročnejších úloh pre zdravo žijúcich jedincov je rýchle občerstvenie. Moja nočná mora je ocitnúť sa uprostred dňa s prázdnym žalúdkom a 15 minútami voľného času na nákup aj zjedenie snacku, kým sa vrátim naspäť do pracovného kolotoča. Ak práve nemáte v blízkosti špecializovanú predajňu, v bežnom supermarkete nájdete iba tyčinky plné cukru a chémie. TietoRead more