Čokoládové muffiny

IMG_7152c

Zbožňujem Vianoce. Jeden z tých dní v roku, keď skutočne každý rešpektuje pokojné prežívanie sviatkov a nepracuje sa. Ak vás čakajú ešte početné návštevy a stále zvažujete, čo priniesť so sebou, tieto muffiny sú úplne ideálna voľba. Každý má rád čokoládu a muffiny sú krásne tvarované, nadýchané a dajú sa veľmi pekne zabaliť a prenášaťRead more

Mandľové guľôčky

IMG_6119prez

Tieto guľôčky z vianočného Spoondelight špeciálu pre týždenník Sme Ženy sú ideálne na výnimočné príležitosti a sviatky. Pôsobia slávnostne, dajú sa bez trúsenia jesť rukami ako jednohubky a zabalené ich môžete darovať ako pozornosť. Sladké sú vďaka medjoul datliam a čokoládovej poleve, veľký milovníci sladkostí si môžu do zmesi pridať med alebo javorový sirup. MedjoulRead more

Krémová pohánka so zeleninou

IMG_7069il

Pohánka je jedna z tých nenápadných ultra zdravých potravín, ktoré by sa v našej kuchyni mali používať častejšie. Vo svete zažíva veľký návrat a mnohí odborníci ju radia medzi superpotraviny. Je prirodzene bezlepková, bohatá na výživné látky a ľahko stráviteľná. Varí sa rýchlo a jednoducho, no nie každému vyhovuje jej výrazná, mierne oriešková príchuť. Varením pohánky vRead more

Sviatočné menu

IMG_0521c

Blíži sa obdobie početných rodinných návštev, priateľských stretnutí a firemných posedení. Mňa osobne po tretej – štvrtej návšteve plnej klasických vianočných dobrôt pomaly začne prechádzať chuť na celé Vianoce… Veľmi rada organizujem tento typ posedení v pohodlí môjho domova. Prichystám odľahčené a ľahšie stráviteľné pokrmy, ktoré však nestratia nič na chuti ani na slávnostnom vzhľadeRead more