Cuketový šalát s tekvicou hokkaido

IMG_7418c

Počas mojej nedávnej návštevy Škótska som bola veľmi milo prekvapená šalátom v jednej malej reštaurácii v Glasgowe. Plánovaný deň plný nákupov som nutne potrebovala prerušiť doplnením paliva, ale vôbec sa mi nepozdávala ponuka jedál vypísaná na tabuliach reštaurácií preplnenej ulice. Keď už som sa v mysli takmer zmierila s možnosťou konzumácie Caesar šalátu v plastovomRead more

Avokádovo – banánové pyré

IMG_0988c

Milujem raňajkové kaše. Nie je nič lepšie, ako sa ráno posadiť do kresla s miskou plnou dobrôt. Nikdy som nebola typ, čo by začínal deň šunkou a vajíčkami. Mám rada sladké raňajky, no zároveň sa potrebujem v bežný pracovný deň nakopnúť niečím ľahkým, rýchlym a dostatočne výživným, aby som už po príchode do práce nepociťovala hlad.Read more

Supersuchár

IMG_6906cc

Ani neviem kde začať s opisom týchto úžasných suchárov. Sú bezlepkové, vegánske a pochutiť si môžu aj ľudia s alergiou na orechy. Jedinečná náhrada bežných múčnych verzií je dokonale chrumkavá, s vysokým obsahom vlákniny a rastlinného proteínu. Vďaka tomu vás uspokojí na celé hodiny! Ideálne k hustým zeleninovým polievkam v nadchádzajúcich chladných mesiacoch, alebo akoRead more